Fingerfood bei warmem Wetter

 Leichte und leckere Snacks für sommerliche Tage

Der Sommer ist da und mit ihm die perfekte Gelegenheit, die sonnigen Tage im Freien zu genießen. Ob im Garten, am Strand oder auf dem Balkon – warme Temperaturen laden zu geselligen Runden mit Familie und Freunden ein. Doch was serviert man am besten bei heißen Temperaturen, wenn ein schweres Mahl nicht wirklich verlockend ist? Die Antwort ist einfach: Fingerfood! In diesem Blogartikel teile ich einige Ideen und Tipps für leckeres Fingerfood, das sich perfekt für warme Sommertage eignet.

1. Leichte und erfrischende Snacks

Bei warmem Wetter sind leichte und erfrischende Snacks genau das Richtige. Wie wäre es mit einer Auswahl an frischem Gemüse, serviert mit verschiedenen Dips? Karotten, Gurken, Paprika und Kirschtomaten sind nicht nur gesund, sondern auch erfrischend. Dazu passen hervorragend Dips wie Hummus, Guacamole, Chili Soße aus unserem Snacknest oder ein Joghurt-Kräuter-Dip.

2. Fruchtige Leckerbissen

Frisches Obst ist im Sommer ein Muss. Melonen, Beeren, Trauben und Ananas sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr erfrischend. Eine besonders hübsche und praktische Idee sind Obstspieße. Einfach verschiedene Obstsorten auf Holzspieße stecken und schon hat man einen farbenfrohen und gesunden Snack, der sich leicht greifen lässt. Alternativ lassen sich auch Snackballs auf Spieße stecken, um für mehr Abwechslung auf dem Leckerbissen-Teller zu sorgen.

3. Kreative Canapés

Canapés sind immer ein Hit und lassen sich wunderbar variieren. Für eine sommerliche Variante bieten sich leichte Beläge an, wie beispielsweise Frischkäse mit Lachs und Dill, Avocado mit Tomate und Basilikum oder Ziegenkäse mit Feigen und Honig, zusammen mit einem leckeren Granola als Topping. Auf kleinen Scheiben Baguette oder Pumpernickel angerichtet, sind diese Häppchen nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend. 

4. Mediterrane Häppchen

Die mediterrane Küche bietet zahlreiche Fingerfood-Ideen, die perfekt zu warmem Wetter passen. Oliven, kleine Käsewürfel, gefüllte Weinblätter und Mini-Focaccias sind schnell zubereitet und bringen ein wenig Urlaubsstimmung auf den Tisch. Auch kleine Spieße mit Mozzarella, Cherrytomaten und Basilikum – bekannt als Caprese-Spieße – sind eine wunderbare Wahl.

5. Kalte Wraps und Sandwiches

Wraps und Sandwiches sind ideal für ein sommerliches Picknick oder eine Gartenparty. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind leicht zu essen. Für eine leichte Variante kann man Wraps mit Hähnchenbrust, Salat und einer leichten Joghurt-Sauce füllen oder Sandwiches mit Pesto, Mozzarella und getrockneten Tomaten belegen. Auch hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. 

6. Süße Mini-Desserts

Zum Abschluss darf ein kleiner süßer Snack nicht fehlen. Kleine Desserts im Glas, wie zum Beispiel Joghurt mit frischen Beeren oder ein leichter Zitronen-Mousse, sind perfekt für warme Tage. Auch Mini-Muffins oder kleine Stücke von Zitronenkuchen sind eine süße, aber dennoch leichte Option. In Schälchen können ergänzend allerlei kleine Mini-Desserts gereicht werden, wie bspw. Knuspies oder Water Lily Pops. 

Fazit

Fingerfood ist die ideale Wahl für warme Sommertage. Es ist leicht, erfrischend und lässt sich wunderbar vorbereiten und servieren. Mit einer bunten Mischung aus Gemüse, Obst, Canapés, mediterranen Häppchen und süßen Desserts zaubert man im Handumdrehen eine sommerliche Tafel, die zum Genießen und Verweilen einlädt. Also, schnapp dir eine Picknickdecke, lade Freunde und Familie ein und genieße die schönen Tage mit köstlichem Fingerfood im Freien!