Der FSK-Prozess | Wie kommen Produkte in unseren Shop?

In einer Welt, in der Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung immer mehr an Bedeutung gewinnen, setzen wir in unserem Online-Shop neue Maßstäbe mit unseren Future Snacking Kriterien (FSK). Diese Kriterien basieren auf den Zielen für nachhaltige Entwicklung "Sustainable Development Goals" (SDG) der WHO und stellen sicher, dass nur die besten und verantwortungsvollsten Produkte in unseren Shop gelangen. Unser FSK-Prozess umfasst drei Kernelemente: gesunde Ernährung, Social Impact und ökologischer Fußabdruck. In diesem Blogartikel erklären wir, wie dieser Prozess funktioniert und welche Richtlinien wir anwenden, um sicherzustellen, dass unsere Produkte diesen hohen Standards entsprechen.

1. Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung ist das Herzstück unserer Future Snacking Kriterien. Wir legen großen Wert darauf, dass die Produkte in unserem Shop nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich und gesund sind. Unsere Richtlinien für gesunde Ernährung beinhalten eine Vielzahl von Unterbereichen. Hier ein Auszug:

• Zutaten: Wir prüfen sorgfältig die Zutatenliste eines jeden Produkts. Produkte mit einer hohen Anzahl an E-Stoffen werden kritisch bewertet und oft abgelehnt.
• Zucker: Nicht jeder Zucker ist gleich. Wir achten darauf, welcher Zucker verwendet wird und bevorzugen natürliche Süßungsmittel gegenüber raffiniertem Zucker.
• Nährstoffbilanz: Die Gesamtnährstoffbilanz eines Produkts ist entscheidend. Wir schauen auf den Gehalt an Makro- und Mikronährstoffen, Ballaststoffen und vollwertigen Lebensmitteln.
• Verarbeitungsgrad: Stark verarbeitete Produkte werden kritisch bewertet. Wir bevorzugen Snacks, die möglichst naturbelassen sind.
• Vielfalt: Vielfalt in der Ernährung ist uns wichtig. Wir bieten sowohl innovative neue Snacks als auch bewährte Klassiker an, die sich durch ihre Qualität und Nährstoffdichte auszeichnen.

2. Social Impact

Unser Engagement für soziale Verantwortung geht weit über die Produkte hinaus. Wir möchten sicherstellen, dass die Produkte in unserem Shop einen positiven sozialen Einfluss haben. Hier ein Auszug: 

• Fairer Handel: Produkte in dieser Kategorie sind nachweislich fair gehandelt. Dabei werden die Bedingungen geprüft und Produzenten fair bezahlt, auch unter sicheren Arbeitsbedingungen arbeiten.
• Zertifikate: Zertifikate spielen eine Rolle in unserem Prozess. Wir schauen uns bestehende Zertifikate genau an, um sicherzustellen, dass kein Social Washing betrieben wird. Nur Produkte, die nachweislich sozial verantwortungsbewusst produziert werden, finden ihren Weg in unseren Shop.

3. Ökologischer Fußabdruck

Nachhaltigkeit und ein geringer ökologischer Fußabdruck sind essenziell für die Auswahl der Produkte in unserem Shop. Dabei schauen wir uns u. a. folgende Kriterien an: 

• Beschaffung: Lokal beschaffte und saisonale Zutaten stehen in dieser Kategorie im Fokus, um Transportwege zu minimieren und die Umweltbelastung zu reduzieren. Auch die Optimierung von Lieferketten stehen im Fokus
• Herstellungsprozesse: Energieeffiziente und nachhaltige Herstellungsprozesse sind wichtig im Sinne einer Reduktionsstrategie. Dies beinhaltet den Einsatz erneuerbarer Energien und nachhaltiges Wassermanagement.
• Verpackung: Wir achten auf umweltfreundliche Verpackungen. Produkte, die recycelbare oder kompostierbare Verpackungen verwenden, werden bevorzugt. Weitere, innovative Ideen lassen wir uns auch gerne pitchen und. 

Einfache, verständliche Prozesse und transparente Kommunikation

Unsere Richtlinien und Prüfprozesse stellen sicher, dass nur die besten Produkte in unserem Shop landen. Dabei ist uns Transparenz sehr wichtig. Wir teilen gerne alle Informationen zu unseren Auswahlkriterien und den einzelnen Produkten mit Dir.

Hast Du Fragen zu unseren Future Snacking Kriterien oder möchtest mehr darüber erfahren, wie wir unsere Produkte auswählen? Oder Du bist auf den Geschmack gekommen und möchtest unser Snacknest Angebot auch bei Dir ausprobieren? Kontaktiere uns gerne jederzeit. Wir freuen uns auf den Austausch und darauf, die besten und verantwortungsvollsten Snacks anbieten zu können.


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Dieser FSK-Prozess stellt sicher, dass unser Online-Shop nicht nur ein Ort für leckere Snacks ist, sondern auch ein Vorbild für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und soziale Verantwortung. Vielen Dank, dass Du uns auf diesem Weg begleiten und unterstützen möchtest.